Supermodel harus gigih tersenyum depan kamera walaupun mengalami kecederaan separa parah...
August 27, 2009
Mulut Bengkak
Supermodel harus gigih tersenyum depan kamera walaupun mengalami kecederaan separa parah...
August 26, 2009
Agedashi Dofu
walaupun dah berjanji dengan zati kajirah yang aku tidak aku post sebarang entri berbentuk makanan, tapi aku engkar jugak sebab nak memeriahkan blog sendiri. hoho!
nah! ini ialah menu sahur tadi. kak cha dan azat suka order ini kalau makan kat chuci king (sushi king - versi kakcha). setelah mengetahui resepinya amat mudah, hari2 boleh buat kat rumah.
Selamat mencuba!!!
original : skyblue@myresipi.com
Taufu goreng dgn sos amber. Original resepi ada guna mirin (rasanya manis), tapi aku ganti dengan gula sudeh! mirin tak halal.
Bahan-bahan
Satu kotak taufu / tofu telur
Tepung ubi secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Sos:
1-1/4 cawan dashi stock (stok ikan bilis)
1 sudu besar jus halia
5 sudu besar kicap
Sedikit gula (atau 5 sudu besar mirin)
* 2 sudu besar tapung ubi (dicampur dgn 1/4 cawan air)
Hiasan:
Parutan Ikan bonito
Daun bawang (aku tak bubuh sbb takde)
Cara-cara :
Potong taufu kepada empat segi saiz sederhana.
Salut taufu dengan tepung ubi dan goreng sehingga warna kekuningan. Diketepikan.
Masukkan semua bahan2 untuk sos kecuali yg bertanda * kedalam periuk kecil. Panaskan sehingga mendidih, masukkan campuran tepung ubi untuk memekatkan sos. Biar medidih sekali lagi, dah siap.
Letak taufu kedalam mangkuk kecil, tuangkan sedikit sos dan taburkan parutan ikan bonito dan daun bawang.
August 25, 2009
Kak Cha - Bukan Wajah Sebenar
August 13, 2009
Minggu Berpenyakit
Hello semua..!
Superlama giler aku tak update blog. Posting sebelum nih adalah umpama melepas batuk ditangga sahaja..
Beberapa minggu yg lalu kami anak beranak (kecuali azat) telah dimasukkan ke hospital atas tujuan yang berbeza.
22 JULAI 2009 - 8pm.
Memula sekali, si tonet ni.. asalnya dia batuk2 biasa aje, bawak gi Putra Hosp. Tup2 doc suh bawak dia g x-ray segala.. pastu doc cakap ada pnemonia. mak aihhh... kronik sangat ke anak aku? (sambil memandang rayyan yg tengah mengelinjang ketawa bagai nak rak)Doc Putra suruh bawak g GH utk rawatan lanjut.
Kat GH dia cakap, ini tonet kena tahan wad. Doc nak ambik darah apa sume.. ye laa.. time tu kan dah kecoh pasal selsema Barbie.. jadi, sikit2 hal pun mmg kena tahan wad. Memandangkan hanya ibu jek yg boleh stay kat wad tu, maka azat bawak la kakcha balik tido.
Aku teman rayyan. Wad kanak-kanak GH tu teramat comel. aku berasa nyaman bercampur kasihan kerana pesakit disana semuanya berketinggian bawah paras pinggang aku. hehei~yg kesian tu sbb tangan / kaki mereka bercucuk2..
Mlm tu 3am ambik darah.. melalak kejap.. Sepanjang malam tu beberapa kali doc beri rayyan napping / sedut gas. Esoknya, lepas dapat result darah, petang baru dibenarkan keluar..Alhamdulillah takde apa2 yg kronik. Cuma perlu hindar kawasan umum sahaja.
Hmm.. yang aku ingat, 7am ditolak masuk ke bilik bedah (aku kes 1 for that day), pastu kena pakai sarung kepala, pastu kena baring aje dalam keadaan supersejuktakingatdunia, pukul 8am masuk Operation Theater, pastu dipasang alat pernafasan yg ada bius. Doc suh sedut dalam2.. aku pun dengan penuh semangat sedut dan bukak mata luas2..kononnye berkeyakinan yg bius tak jalan punyee...ohok!